小さなジュエリーショップの様な洋菓子店
パティスリー・m・koide

自由が丘の裏通りにひっそりと店を構える洋菓子屋「パティスリー・エム・コイデ(m.koide)」
雑誌等にも多々取り上げられている注目の人気店です。
常に行列が出来、ケーキのクオリティーの高さがうかがえます。


「ひたすらシンプルな内装にしたい」というパティシエのご要望で 余計な装飾を一切排除した店内は流行りのジュエリーショップの様。
ケースに並べられたケーキがまるで宝石の様に引き立ちます。

白一色の内装は場合によっては冷たい印象を与えるもの。
どこかにホッとする感覚を加えるため、看板にうっすらと木目が入った木を採用しました。
店名も一層引き立ちます。



