鉄筋コンクリートの重厚さを木造で可能にしたイタリアンレストラン

横浜の大通りに面した木造平屋建てのイタリアンレストランです。

外観はまるで鉄筋コンクリートの様ですが、れっきとした木造です。

そうする事で建築費もかなり抑えることが出来ました。

デザイナーの仕上げに対する力量が光るお店です。

入口のみ吹抜けにして、高い位置の窓から光をたっぷり入れました。

「これから美味しい食事を楽しむ！」

そんな風にテンションを上げていく場所です。

大勢のお客様が一度に訪れた時にゆとりを感じさせる配慮でもあります。

店内は天井を低めし、落ち着いた雰囲気にしました。

イエローの壁に濃いブラウンの梁や腰壁をアクセントとして使いテーブルや椅子の色とコーディネート。

「本格的なイタリアンを気軽に楽しんでいただける店」がコンセプトです。

お客様からのオーダーを厨房に通したり、お会計をしたり・・・そんな給仕スタッフの 動線がよく考えられたレジカウンター。

グラス類はその清潔さと安全性を考えてガラスケースの中におさめました。

ケース自体がインテリアになっています。

十分な広さがあり働きやすそうな厨房。